Continúan mesas de trabajo para asegurar la calidad del complemento alimentario del PAE.
Una mesa técnica de trabajo con las organizaciones: Asociación Sindical del Educadores del Valle, Asieva, y el Sindicato Único de Trabajadores de la Educación del Valle, Sutev, se realizó para explicar los cambios del Programa de Alimentación Escolar, PAE, según la Resolución 335 del 2021, de la Unidad de Alimentos para Aprender UApA.
A la reunión asistieron líderes de los sindicatos, nutricionistas del programa y coordinadores del mismo. Carlos Andrés Palacios, coordinador general del PAE, expresó que en esta mesa se dialoga para resolver dudas: “queremos contarles cómo estamos operando, cómo hacemos la supervisión, cómo se hizo la licitación; explicarles detalladamente en cuántos grupos se dividió la ciudad y cuantos operadores están funcionando en la capital del Valle”.
La dinámica se de esta mesa de trabajo se orientó a socializar los cambios de acuerdo con la Resolución para adelantar una veeduría responsable mediante una labor conjunta.
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Al respecto, Heriberto Díaz Cuarán, fiscal del Sutev, manifestó: “Con esto se pretende mejorar la calidad del aprendizaje en el aula, de igual manera lo que tiene que ver con los restaurantes escolares garantizando las condiciones del servicio para que los niños y niñas estén cómodos con el complemento alimentario en el plantel educativo”.
Mildred Bahamón Cantero.