El Teatro Municipal Guillermo Valencia, fue el escenario del primer día de encuentro; en él se dieron a conocer experiencias internacionales de diversos países de América Latina y Europa sobre el manejo, comercialización, conservación y gestión del patrimonio histórico, cultural y su relación con el turismo empresarial de base cultural.

El primer día del evento contó con invitados internacionales como Francisco Rojo, Coordinador del proyecto Industrias Culturales en la región,  Fundación FOMIN (Fondo Multilateral de Inversiones), desde Washington; Fernando Carrion Mena, Presidente de la Organización Latinoamericana y del Caribe de Centros Históricos (OLACCHI), desde Ecuador;  Alejandro Alcaraz, de la Dirección de Patrimonio Mundial de México; Elías Mujica Barreda, Consultor del Centro de Patrimonio Mundial de la UNESCO, de Perú y Jordi Tresserras Juan, Presidente de IBETUR – Red de Patrimonio de España.

Una experiencia que permitió dar a conocer vivencias como la de Perú, que se asemeja a la situación que se tiene con la oferta turística desde lo comunitario y la comunidad indígena que les ha permitido desarrollar productos turísticos; de la misma manera con Ecuador que trabaja con los centros históricos, donde se encuentra que en Cali se debe fortalecer el espíritu conservacionista del patrimonio cultural de Santiago de Cali para mantener un producto cultural y turístico vivo.

Bania Guerrero, coordinadora de la Oficina de Turismo de la secretaría de Cultura y Turismo Municipal cuenta que promocionar la ciudad implica aprovechar los atractivos turísticos que se tienen, es presentar al mundo que contamos con un producto turístico en la zona rural, que tiene tres destinos que son La Vuelta de Occidente, La Ruta de la Montaña y La Ruta Fluvial.  Por otro lado está la salsa, una oferta de largo aliento, un espectáculo de variedad y sostenibilidad; también está el producto gastronómico con nuestra cocina de origen, que ocupa el segundo lugar de destino gastronómico de Colombia.

FOTO: ARCHIVO ALCALDIA DE CALI

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