Unidos contra el hambre
Los Objetivos de Desarrollo del Milenio se crearon en el año 2.000 y tiene como meta al 2015 disminuir los índices de los 8 objetivos propuestos, el primero de ellos la erradicación del hambre y la pobreza extrema. A un poco más de 1.500 días Cali espera reducir su nivel de pobreza a 21.7% y reducir a 5.4% la población en condiciones de pobreza extrema.
Hasta el año 2008, Cali se encontraba a 8.4 puntos de alcanzar la meta del milenio, situación mejor que nueve años antes, cuando la diferencia era de 25.5 puntos porcentuales.
Porcentaje de la población bajo la línea de pobreza. 2002 y 2008.
Región 2002 % 2008 %
Bogotá 35,7 22,5
Cali 33,3 30,1
Medellín 49,7 38,5
Colombia 55,7 48,5
Fuente: MESEP, DNP
Comprado con otras ciudades, Cali tiene el menor nivel de desigualdad en el ingreso, lo que implica que la distribución del ingreso es la más igualitaria de las tres principales ciudades, pero aún no es suficiente y esto se ve reflejado en la calidad de vida de las personas.
Coeficiente de Gini. 2004.
Región Coeficiente de Gini
Bogotá 0.56
Cali 0.49
Medellín 0.53
Colombia 0.56
En el mundo más de 1.000 millones de personas sobreviven con menos de dos mil pesos colombianos, contar al día con esta cantidad significa no tener como mínimo las tres comidas básicas del día. Según estudio de percepción de Seguridad Alimentaria desarrollado por la Secretaria de Salud Pública durante el 2009, en población de todos los estratos socioeconómicos de Cali, reporta que 8 de cada 100 personas dejan de consumir alimentos por falta de dinero y que el consumo de frutas y verduras está por debajo del requerimiento diario.
La tasa de desnutrición global más baja la tiene Cali en niños menores de cinco años, situándose a 1.15 puntos porcentuales de lograr la meta del milenio en 2015.
Desnutrición global. 2005.
Región Desnutrición global
Colombia 7.0
Cali A.M. 3.4
Bogotá 5.7
Medellín A.M. 5.4
Valle 5.4
En la ciudad de Cali no se ha realizado un seguimiento nutricional a los niños menores de cinco años, sin embargo en el período lectivo 2006-2007 se desarrolló la Encuesta Antropométrica en 86,074 niños y niñas de básica primaria pertenecientes a 278 sedes educativas de la zona urbana (85%) y rural (15%). Los sectores con niveles desnutrición más altos están en las instituciones del Centro-oriente y las laderas del norte y occidente.
Las comunas 8, 9 y 11 presentan un porcentaje de estudiantes con desnutrición aguda superior al 5%, las comunas 10, 12 y 2 tiene un porcentaje superior al 4% y las comunas 13 y 16 es superior al 3%, al igual que los corregimientos de Montebello, El Hormiguero y La Buitrera. Las comunas 17, 19, 21, 5 y 15, tienen un porcentaje de desnutrición en escolares entre 1.00% y 1.81%, siendo las de menor prevalencia de desnutrición aguda. En cuanto a los corregimientos, El Saladito y la Elvira presentan prevalencia por debajo del 0.8
El tema de la desnutrición es visto como uno de los factores fundamentales en la lucha contra la pobreza, lo que conduce a considerar que la temática está relacionada con múltiples causas, que hacen más difícil el abordaje.
Para disminuir estos índices se debe considerar una política pública que permita mejorar las condiciones de vida y de salud para que éstas y las nuevas generaciones accedan a mejores servicios, con igualdad de derechos y oportunidad para el pleno desarrollo. Una política que fomente y de oportunidad a la agricultura para promover el consumo de cereales, legumbres, frutas y verduras, una política que permita alcanzar el empleo pleno y productivo, un trabajo decente para todos incluidas las mujeres y los jóvenes.
La Secretaría de Salud viene trabajando en el desarrollo del Sistema de Vigilancia y Atención Nutricional (SISVAN) para identificar grupos y zonas poblacionales de riesgo a intervenir, incluyendo variables como el estrato socioeconómico, la presencia o no de comedores comunitarios y mediciones de peso y talla en escolares que permitirán a futuro mejorar el análisis para la intervención de la problemática y el mejoramiento del estado nutricional en los sectores más afectados.
En la actualidad se tienen los lineamientos de la Política Municipal de Seguridad Alimentaria y Nutricional y está en proceso de constituirse en política pública, a través de la aprobación por todas las instancias participantes y la sanción desde la autoridad competente, para abordar la problemática de una manera integral desde la disponibilidad y acceso a los alimentos, el consumo, el aprovechamiento o utilización biológica y la calidad e inocuidad.
La Administración Municipal, a través de la Secretaria de Salud Pública realiza esfuerzos conjuntos para que menos caleños padezcan de hambre, para que menos caleños estén enfermos y expuestos a morir por esta causa. “El compromiso es de todos, la primera intervención se hace en casa, con el núcleo familiar, sensibilizando para llevar a la practica estrategias educativas que cambien nuestro comportamiento y los hábitos de consumo” Alejandro Varela Villegas.
Marienne Corchuelo / marienne.corchuelo@cali.gov.co