El viernes, una muestra con sabor Afro en la Manzana T
Una Muestra Afro de las expresiones gastronómica, artesanal, artística, pictórica y literaria programada por la Secretaría de Bienestar Social, se realizará en la Manzana T del paseo Bolívar, en desarrollo de la conmemoración del Día de la Afrocolombianidad, adelantada por la Administración Municipal.
Desde las 9:00 de la mañana y hasta las 7:00 de la noche, del viernes 21 de mayo, los caleños responderán a la convocatoria del gobierno local, para admirar y disfrutar la riqueza afrodescendiente aportada al desarrollo de una ciudad, reconocida como la Capital del Pacífico Colombiano.
“En el marco del Bicentenario hacemos un reconocimiento al invaluable aporte de las comunidades afro a la investigación, la música, la danza, los deportes y en general a la cultura colombiana”, expresó Mariluz Zuluaga, secretaria de Bienestar Social.
La muestra exalta valores y tradiciones de la población afrocaleña tan importantes como la etnobotánica y la medicina tradicional que tendrán un importante espacio en el evento que se cumplirá a ritmo de currulao, chirimías, marimba, cununo y guasá, y entre atractivas artesanías elaboradas con guadua, palma, areka, semillas y fibras naturales empleadas en cuadros, vestuario, sombreros, accesorios, bolsos, cofres y canastos.
Los amantes del buen comer y de las bebidas afrodisiacas encontrarán el tradicional sancocho de pescado, encocado de jaiba, sancocho de ñato, sudao de piangua, camarones, calamares, almejas, caracoles y cazuela de mariscos con el toque tropical propio del Pacífico, y para acompañar: arrechón, tumbacatre, viche y tomaseca.
El lunes 25, a partir de las 8:00 de la mañana se cumplirá, en el Centro Cultural de Cali, la Asamblea para la elección de la Mesa de Concertación de Población Afrodescendiente, y el lunes 31 se realizará la clausura de un diplomado sobre Política Pública Afro.
Rocío Erazo