Ministerio de Agricultura respalda el proyecto ‘Parque Pacífico’, una ventana que potenciará los productores de la región
Con un espaldarazo al proyecto ‘Parque Pacífico de la Alcaldía de Cali’, la Ministra de Agricultura Jhenifer Mojica en recorrido con la Vicepresidenta Francia Márquez, resalto que este proyecto movilizador representa sin lugar a dudas una oportunidad de reactivar y potenciar comercio de la región Pacífico.
“Este parque va a ser una plataforma 24/7 de los productos de la gastronomía del Pacífico y de la cultura, porque está cultura está estrechamente relacionada con la agrobiodiversidad y con las producciones de mano de los pueblos afro descendientes, campesinos e indígenas de la región”, puntualizó Jhenifer Mojica.
Entre los compromisos adquiridos por parte del Gobierno Nacional, la líder de cartera, reafirmó que es de vital importancia establecer una hoja de ruta que perfile el aprovechamiento comercial de productos como el viche, las frutas tropicales, y los diferentes productos de mar, sierra y río del Pacífico colombiano.
“Queremos poder generar una plataforma, una vitrina de comercialización que brinde mayores utilidades y garantice la compra de estos alimentos y productos directamente a los productores del Pacífico; así que la alianza que estamos proponiendo es que, a través de la Agencia de Desarrollo Rural del Ministerio de Agricultura, se pueda establecer un nexo que desde ya permita avanzar en la identificación de las redes necesarias de productores del Pacífico. Buscamos priorizar concejos comunitarios, resguardos indígenas, organizaciones campesinas, mujeres productoras que generen toda esta red de los alimentos, de manera que podamos garantizar una intermediación que reduzca los costos, que de un reparto más justo de las ganancias en los distintas niveles y cadenas de producción”.
Garantizar la fluidez, la calidad e innocuidad de los alimentos que lleguen a la capital del Valle, es parte de la propuesta, donde se buscará que los visitantes que lleguen al Parque Pacífico, contribuyan con un consumo responsable social y ambientalmente.
“Estas son apuestas que ayudan a recuperar además del espacio público, la fé y la cultura; pero también reactivan un sector que es bastante importante como es la población de Cali, donde se requiere generar mayores condiciones de empleo y de ingresos económicos, siendo un proyecto que le apunta a este propósito”, concluyó la Ministra.
