Cali huele a café
160 pequeños y medianos agricultores que siembran café en sus parcelas son asesorados por la Unidad Municipal de Asistencia Técnica Agropecuaria, UMATA, adscrita a la secretaría de Desarrollo Territorial y Bienestar Social, a cargo de Mariluz Zuluaga.
Según la funcionaria, además de la asistencia a los campesinos, la UMATA hizo mantenimiento a las máquinas despulpadoras para que los caficultores procesen los granos, unos costos difíciles de cubrir por los campesinos; también se les entregaron plantas, abono, semillas y cal.
Al año se producen 1.800 sacos de café, en 200 hectáreas proyectadas para la conservación de los recursos naturales y la recuperación de áreas degradadas, mediante sistemas de bosque protector, productor y sistemas agroforestales con cultivos orientados hacia la satisfacción de las necesidades alimentarias de la población de la zona rural.
La Federación de Cafeteros agremia a los 600 caficultores que tiene la capital vallecaucana y la UMATA brinda asistencia a un importante segmento de agricultores que en sus parcelas de pancoger producen café.
/ Juan Carlos Zapata.
Foto: Aymer Alvarez Jr.