UN CONTRATRO DE AMOR Y VOLUNTAD, LA SECRETARIA DE SALUD DE LA MANO CON EL PROGRAMA DE OLLAS COMUNITARIAS
A través de la línea de seguridad alimentaria y nutricional, y en coordinación con otras instituciones se adelanta el programa de ollas comunitarias cuyo compromiso social es dar alimentación sana a la población más necesitada de Santiago de Cali.
A través de talleres con temáticas de alimentación balanceada ,higiene y manipulación de los alimentos y cantidades necesarias se capacitaron a 62 mujeres , que atienden en promedio a 2000pesonas habitantes de la calle y desplazados .
Señalo el secretario de salud, Alejandro Varela Villegas, que la capacitación de los líderes de las ollas comunitarias permite la implementación de estrategias de promoción para una alimentación saludable para toda la familia.
Por otra parte la nutricionista de línea de Seguridad Alimentaria y Nutricional SAN de la Secretaria de Salud Pública Municipal Ruby Castellanos indicó algunas recomendaciones claves para una alimentación saludable como el consumo de 5 porciones de frutas y verduras distribuidas de manera racional en la dieta diaria.
Así la Administración Municipal y la Secretaria de Salud a través de su línea SAN fortalecen los programas de asistencia alimentaría de carácter social que benefician la salud de la población caleña.MC
POR UN MUNICIPIO ALIMENTADO SANAMENTE LA SECRETARIA DE SALUD CAPACITA A LAS COMUNIDADES
Marienne Corchuelo P.