Programa de Alimentación Escolar celebró la fiesta de los niños con un menú especial
- El PAE atiende las 92 instituciones educativas oficiales de Cali y sus 338 sedes.
Santiago de Cali, octubre 30 de 2026
En el marco de la celebración del día de los niños se realizó la entrega del menú especial del Programa de Alimentación Escolar, PAE, con preparaciones pensadas para ofrecer a los estudiantes una experiencia alimentaria diferente, atractiva y agradable.
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Para la modalidad Ración Preparada en Sitio (RPS) se ofreció una hamburguesa de carne molida con queso, lechuga y tomate, acompañada de salsa verde y papas a la francesa. Como complemento, se incluyó un mix de mango y piña en trozos, jugo de lulo con limón y brownie como postre.
Por su parte, para la modalidad Ración Industrializada (RI) se entregó un menú compuesto por néctar de fruta, pastel hojaldrado de pollo, manzana y chips de plátano.
Ambos menús reportaron una alta aceptación por parte de los estudiantes. Además, su planeación y composición responden a los estándares técnicos, nutricionales y de calidad establecidos en la Resolución 335 de 2021, garantizando el cumplimiento de los lineamientos del Programa de Alimentación Escolar.
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Beatriz Eugenia Barona Bedoya
Oficina de Comunicaciones Secretaría de Educación Distrital