¡Pa’ que Veás! En Cali se garantiza la alimentación escolar para más de 140.000 estudiantes en 2025
- El Programa de Alimentación Escolar (PAE) ofrece alimentos preparados en sitio y raciones industrializadas para estudiantes de las Instituciones Educativas Oficiales (IEO).
- Para 2025 se incrementó el valor nutricional de las raciones y el programa operará hasta el 5 de diciembre próximo.
Santiago de Cali, 11 de junio de 2025
Con un presupuesto superior a los $159.700 millones, la Alcaldía de Cali, a través de su Secretaría de Educación, asegura la operación del Programa de Alimentación Escolar (PAE), beneficiando a más de 140.000 niños, niñas y jóvenes de las 92 Instituciones Educativas Oficiales (IEO) y sus 337 sedes en la ciudad.
La administración del alcalde Alejandro Eder reafirma así su compromiso con la niñez caleña. Solo en los primeros cuatro meses del año, se han ejecutado más de $35.600 millones (22 % del presupuesto asignado), suscribiendo los contratos necesarios para garantizar la operación del programa, que en este año se extenderá hasta el próximo 5 de diciembre.
El objetivo del PAE es claro: brindar un complemento alimentario que favorezca la permanencia escolar y, por supuesto, el bienestar integral de los estudiantes desde el nivel preescolar hasta la educación media.
Este programa no solo cubre alimentos como raciones proteicas, frutas, cereales y bebidas, sino que también contempla la logística necesaria para su operación: transporte de alimentos y personal, interventoría y gestión a través de la Bolsa Mercantil.
¿Qué novedades trae el PAE 2025?
El PAE de Cali incrementó para 2025 el aporte calórico y nutricional del 20 % al 25 %, gracias a una mayor inclusión de frutas, verduras, proteínas, cereales integrales, semillas y frutos secos.
El programa contempla dos modalidades de entrega:
- Preparado en sitio: comidas elaboradas directamente en las instituciones educativas.
- Raciones industrializadas: alimentos listos para consumir.
“Nuestra prioridad es la calidad educativa para nuestra niñez. Por eso trabajamos de la mano con la comunidad educativa, escuchamos sus inquietudes y aprendemos de nuestros estudiantes cómo seguir mejorando, para que se sientan a gusto en sus instituciones”, dijo Sara Mercedes Rodas, secretaria de Educación de Cali.
Compromiso con el control social
La supervisión del PAE está en manos de los Comités de Alimentación Escolar (CAE), integrados por rectores, docentes, padres de familia, estudiantes y manipuladores de alimentos. Estos comités vigilan la operación, proponen mejoras y socializan resultados con la comunidad educativa.
Además, existen las Mesas Públicas del PAE, espacios de participación ciudadana donde se discuten avances, retos y propuestas. Estas mesas fortalecen el control social y promueven la transparencia en el uso de los recursos.
Consulta el PAE en ¡Pa’ que Veás!
Para facilitar el acceso a la información pública, la Alcaldía de Cali lanzó ¡Pa’ que Veás!, el primer monitor de inversión pública municipal en América Latina, desarrollado con el apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y su iniciativa MapaInversiones.
En esta plataforma podrás consultar todos los proyectos de la ciudad, el presupuesto asignado y ejecutado, los contratos, los sectores involucrados y las dependencias responsables.
Sigue estos pasos para consultar la información del PAE:
- Visita paqueveas.cali.gov.co
- Usa el buscador en la parte superior derecha.
- Escribe: "Programa de Alimentación Escolar”
- Selecciona la opción ‘proyecto’ para conocer el presupuesto, recursos y contratos ejecutados.
Comunicaciones Secretaría de Educación y Oficina Asesora de Transparencia