Cali celebra con sabor: Día Mundial del Pandebono, ¡una delicia que nos une!
- En Cali, los hornos están a la temperatura exacta para celebrar el Día Mundial del Pandebono, este viernes 30 de mayo. Una invitación abierta para los amantes de esta ‘joya’ de la gastronomía vallecaucana que reconocen en el mundo entero como una de las mejores recetas.
Santiago de Cali, 30 de mayo de 2025
La compañía ideal de un café caliente o de una refrescante bebida helada es un pandebono recién horneado, y este viernes (30/05/2025), los fanáticos de su sabor tienen una cita imperdible con la celebración del Día Mundial del Pandebono.
Se trata de uno de los símbolos de la caleñidad y del panecillo que, en 2024, fue escogido por la guía gastronómica internacional Taste Atlas en el top de los sabores locales más auténticos del mundo. Por eso, la ciudad le rinde un homenaje y reconoce la labor de quienes integran su cadena productiva, haciendo posible que esté disponible en cada esquina.
Hasta las 8:00 p.m., las personas que lleguen a la Plazoleta Jairo Valera podrán degustar las versiones producidas en 16 panaderías de la ciudad, entre las que figuran La Kuty, La Costa, PasoPan, Sanín, Pandebonitos, Ani Pan y Miami.
El ingreso es gratuito, y la jornada está ambientada por RCN Radio. Habrá presentaciones musicales de artistas como Willy García y Los Hermanos Medina, además de la aparición de figuras tan caleñas como la actriz Martha Isabel Bolaños.
Así que la invitación para este día es darse una vuelta por el centro de la ciudad, probar este producto que representa lo mejor de los amasijos colombianos y preservar el legado gastronómico con una receta que llegó hace más de un siglo para convertirse en el emblema que enamora a locales y visitantes por su exquisitez.
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