GUIA DE RESTAURANTES DE CALI

CARNES

COCINA ALEMANA

COCINA ARABE

COCINA ARGENTINA

COCINA BRASILEÑA

COCINA CRIOLLA

COCINA CHINA

CICINA ESPAÑOLA

COCINA FRANCESA

COCINA INTENACIONAL

COCINA ITALIANA

COCINA MEXICANA

COCINA SIUZA

MARISCOS Y PESCADOS

POLLOS




BASE ACODRES


RESTAURANTES CON INFORMACION COMPLETA


1.     RESTAURANTE CALI VIEJO

2.     SEVICHERIA GUAPI

3.     TENTACIONES

4.     MI TIERRA

5.     PUNTO SABROSO

6.     RESTAURANTE ALBANIA

7.     PALACIO DEL COCO

8.     RIODIZIO RIO D'ENERO

9.     RANCHO DE JONAS

10.    RANCHO ALEGRE

11.    SUIZO CHALET

12.    PRIMOS

13.    FAT CHOY

14.    DA MASSIMO RESTAURANTE

15.    EL  CORZO


 

CARNES


CHURRASQUERIA EL TREBOL
CALLE 52 No.22-25
4431010-4437972

EL ESTRIBOL
AV. 6N No. 28 N-83
6688451-6600653

TAURO-MEAT
CL .9 No. 62 Bis-21
5532365

RICK´S CAFE AMERICAN
CALLE 21N No. 5BN-28
6613012-6677953



COCINA ALEMANA

RESSI-BERLIN
CR. 1 4-08
8822489



COCINA ARABE

FALAFEL
C.C.CHIPICHAPE
6592194

LIBANES
AV 4N 10-60
6689734

LOS TURCOS
AV 4N 10-112
6616603




COCINA ARGENTINA

LA ESTANCIA ARGENTINA
CL. 44N 3 AN-142
6654900




COCINA BRASILEÑA

RIO D’ENERO
AV CAÑASGORDAS
ANTIGUO AL ICESI
5551108
CALLE 44N No.-150
6617564-6641339

RODIZIO BRISA BRASIL
CL. 9 No. 65-14
3300098



COCINA CRIOLLA

CENADERO LA 20
CARRERA 8 No. 19-70
8852988-8852162
8852214-8852799
8852273-8852660

CENADERO LOS AMIGOS
CARRERA 8 No. 20-68
8842680-8853072
8853508

CASABLANCA
CARRERA 8 No. 24-22-26
8893355-8803841
8835949


CENADERO LOS TOCAYOS No. 1
CARRERA 8 No. 22-19
8843761-8842791
8842963

OH QUE RICO
CARRERA 8 No. 17-60
8894203-8844351
8821288-8841150

APOLO PRINCIPAL
CR 15 No.8-97
5576540-5571902
SUCURSAL EL LIMONAR
CL 15 No. 66-71
3391786
SUCURSAL NORTE
AV 4N No. 20-55
6674140-6613787

BUDA DE ORO
AV ROOSEVELT No. 30-96
5562432-5562433

AREPAS PUES
AV 6N No. 26N-32
6611781

SANCOCHOS CON SABOR A LEÑA
AV.9N No. 16-32
6600010-6686239

EL DESPISTE
CARRERA 15 No. 16A 02
8804971-8835259

LA RAMADA CAMPESINA
CALLE 5 No. 42-121
5524906-5523950

CENADERO 15
CARRERA 15 No. 33B-70
4488060-4411277

EL BUDA 85
CL 10 No. 66A-26
3396272

LOS ARRIEROS DEL NORTE
AV 6N No. 40 N-06
6641861

LOS ARRIEROS DEL SUR
CL 5a. No. 94-60
3325724-3325670
3334929

PORKY’S
CALLE 5 CR 105 VIA JAMUNDI
5553092-5553105



COCINA CHINA


RESTAURANTE CHINA
AV 6N No. 24-52
6612687-6686295


FENIX RESTAURANTE
CL 44N No. 4N-21
6640527-6541260
6641289

CASA CHINA
AV 3N No. 40-87
6646592-6661159
6661863

DON WING
CR 66 No. 9-81 LIMONAR
3398900-3396796

EMPERADOR CHINO
CL 2a OESTE No. 2-36
8801262-8802488

ESTRELLA CHINA
CALLE 28N No 2 BIS 59
6684779-6613896
6685515

GRAN CHOP SUEY
CARRERA 23 No. 36-115
4442984-4458334

GRAN PEKIN
CALLE 10 No. 62C-06
5515727-5525146
5531558

PEKIN
AV ROOSEVELT No.26-58
5567283-5567280

CHOP SUEY
CALLE 5B No. 39-12
5534417-5527431


KUNG FU
CR 42 No. 5-35 TEQUEND.
5534443-5535584


CHUG WAH
CL 10 No. 64A-38
3391383-3392014


EL PALACIO DE LA CHINA
CALLE 5 No. 64-07
3307143-5511783

ORIENTAL CHINA
AV 3 N No. 49-53
6645587-6656429


ASIA CHINA
CALLE 10 No. 40A-86
5512199


CATHAY
AV 8 N No. 16-70
6601654-6601655


GRAN HONG-KONG
CR 15 No. 36-34
4430078-4430108


GRAN CHINA
AUTOPISTA SUR
No. 23-19
8818400-8852463


CHINA DORADA
AV 3 N No. 49-78
6643392-6661515


CHINA LIDO
CARRERA 56 No. 9-83
5534054-5518060
AV. GUADALUPE
5518061


CHINA TOWN
CR 44 No. 54-45
5536001-55360004
5534562

CONFUCIO
AV 3N No. 45N-50
6645384-6650847

FORTUNA CHINA
AV 3 Oe No. 7-72
8832443

CHINITA
AV 3N No. 40N-48
6649687



COCINA ESPAÑOLA


ESPAÑOL EL GRAN MAESTRANZO
AV 9 AN 16-49
6672302




COCINA FRANCESA


LE BISTROT
AV 6N No. 24N-39
6686439

RESTAURANTE FRANCE
CR 100 No. 15-14
3391723

LA RECLETTE
CL 28N 5N-20
6674771




COCINA INTERNACIONAL


HOSTAL
AV 5N No. 4-107
6682710-6673036

L’CITE
HOLGUINES TRADE
CENTER L-159
3312939

GRANADA
AV 9 N 15A-02
6674625




COCINA ITALIANA


ITALIANO DOMINIQUE
AV 6N No. 15N-25
6672828-6614688

LEONARDO DA VINCI
AV 5 CN No 24N-81
6686702

SAPORITI ANTICHI
CL 29 N No. 6B N-51
6610911




COCINA MEXICANA


GUACAMOL
AV 6N No. 14-73
6671100-6685790

EL LIENZO CHARRO
AUTOPISTA SUR
CR. 59 No. 10-10
8881928

LO MERO MEXICANO
CL 26N No. 4N-42
6605481-6605459



COCINA SUIZA


EL CHALET
CL 5 No. 88-53
3312780



MARISCOS Y PESCADOS


ESPECIALIDAD PESCADOS Y AV LAS AMERICAS
MARISCOS No. 18N-26
6674949


LA CUEVA DEL CANGREJO
AV ROOSEVELT No.36B-18
5573689




POLLOS


KOKORICO
8881111

FRISBY
AV 6a N No.26-08
6610500-6683828
CL 5a No. 43-26
5521645-5535668
AV ROOSEVELT CR 30
5581295-5578571




MODELO DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN

RESTAURANTE CALI VIEJO



CATEGORIA PRODUCTO
Restaurante

NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO
Cali Viejo

DIRECCION
Casona del Viejo Bosque Municipal

CIUDAD
Cali

TELEFONOS
8833177 - 8881789 al 93

FAX
8823152

CATEGORIA
Campestre dentro de la Ciudad

RESPONSABLE
Carlos Eduardo Franco  

FECHA CUMPLEAÑOS 26 Febrero 

ANIVERSARIO
9 Septiembre

# UNIDADES
1.000 personas  10.000 mt2

UNIDADES ADICIONALES
Tiene diferentes ambientes
Salón conferencias para 100 personas
Parqueadero  2 de 100 vehículos
             1 de  70 vehículos

ESPECIALIDAD
Comida Típica, Parrillada, Mariscos

VENTAJA
Campestre en la ciudad
Diversidad de vegetación 150 árboles
Cercanía al río
Empleados bilingües - inglés


SERVICIO DE AYUDAS AUDIOVISUALES
Proyector, televisor, VHS, Beta, Video Beam, Traducción simultánea, Biblioteca cocina internacional, cocina nacional, servicio de banquetería, show musical de 7 músicos de lunes a sábado.


MERCADO RELEVANTE
Empresarios, familias, personalidades, participantes de eventos nacionales e internacionales.


TARIFA BRUTA
Parrillada promedio por persona             13.000
Típico                                      13.000
Mariscos                                    20.000
Paella                                      18.000


DESCUENTO 
10%
Para mayor descuento contactar a la persona responsable dependiendo del evento.


TARIFA NETA
Parrillada por persona promedio             11.700
Típico                                      11.700
Mariscos                                    18.000
Paella                                      16.200

10% POR PAGO CON TARGETAS DE CREDITO
20% POR PAGO EN EFECTIVO O CON CHEQUE.



SEVICHERIA GUAPI




CATEGORIA DE PRODUCTO
Restaurante

NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO
Sevichería Guapi

DIRECCION
Diagonal 24 Transv. 13-18

TELEFONO
3355351 - 3359224

FAX
3359224

CATEGORIA
Ciudad

RESPONSABLE
Ana Raquel Riascos

FECHA DE CUMPLEAÑOS 28 de Diciembre

ANIVERSARIO 8 de Agosto

# UNIDADES
190 Personas

UNIDADES ADICIONALES
Salón de reuniones para 40 personas
Parqueadero

ESPECIALIDAD
Comida de mar de la costa Pacífica

VENTAJA
Presentación  de Show musical los viernes, presenta música folclórica de la Costa Pacífica, duración de 4 horas, música variada.

AYUDAS AUDIOVISUALES
Diapositivas

Ofrecen diversidad de platos de la Costa Pacífica, el personal es oriundo de la Costa Pacífica.


MERCADO RELEVANTE
Tipo Ejecutivo, reuniones a nivel empresarial, familias y extranjeros.

TARIFA BRUTA
7.900    Promedio plato más barato
18.000   Promedio plato más alto

DESCUENTO
10%         

TARIFA NETA
 7.110
16.200

10% Por pago con Tarjeta
20% Por pago en Efectivo ó Cheque


RESTAURANTE TENTACIONES


CATEGORIA DE PRODUCTO
Restaurante

NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO
Tentaciones

DIRECCION
AV 6A NORTE 23-36         SUCRUSAL AV. ROOSEVELT 43-42

TELEFONO
6675667                   5536062

FAX
6675667

CATEGORIA                 CATEGORIA 
Ciudad                    Ciudad

RESPONSABLE               RESPONSABLE
Gladis de Calé            Gladis de Calé

# UNIDADES                # UNIDADES
100                       100

UNIDADES ADICIONALES      UNIDADES ADICIONALES
Salón para reuniones      Salón para conferencias
40 personas               40 personas

ESPECIALIADAD
Comida rápida internacional

VENTAJA
De fácil acceso, parqueadero, cercano a empresas, servicio banquetería, desayunos, ayudas audiovisuales (todas).

MERCADO RELEVANTE
Tipo ejecutivo, servicio empresas, familiar

TARIFA BRUTA
4.900
5.000

DESCUENTO
10%

TARIFA NETA
4.410
4.500

10% Por pago de tarjeta
20% Por pago en efectivo ó cheque



RESTAURANTE MI TIERRA


CATEGORIA DE PRODUCTO
Restaurante

NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO
Mi Tierra

DIRECCION
AV 8Norte con 18

TELEFONO
6682686

FAX 6682686

CATEGORIA TIPICA
Ciudad

RESPONSABLE
Julián Fernando Cardona

#UNIDADES
250 Personas

UNIDADES ADICIONALES
Salón Conferencia 50 personas

ESPECIALIDAD
Mariscos

VENTAJA
Parqueadero, ayudas audiovisuales, Tv, Beta, VHS, proyector de filmina, acetatos, papelógrafo.  Servicio a domicilio para eventos shows musicales en horas de la noche, ofrecen desayunos. El servicio de salón de conferencia se ofrece con refrigerio.

MERCADO RELEVANTE
Ejecutivo de negocios, extranjeros Estados Unidos, México, Venezuela.

TARIFA BRUTA
Comida Típica                       9.380
Parrillada                         10.500
Mariscos                           16.850

DESCUENTO
10%

TARIFA NETA
8.442    Comida típica
9.450    Parrillada
15.165   Mariscos



RESTAURANTE PUNTO SABROSO


CATEGORIA DEL PRODUCTO
Restaurante

NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO
Punto Sabroso

DIRECCION
Calle 12 Cra 8 Esquina

TELEFONO
8805661

FAX
8817261

CATEGORIA
Comida Rápida Ciudad

RESPONSABLE
Javier Varela

#UNIDADES
Restaurante 250 personas sentadas

UNIDADES ADICIONALES
Salón para eventos 80 personas
Parqueadero para 400 vehículos

ESPECIALIDAD
Comida rápida, típica e internacional

VENTAJA
Atención 24 horas, todos los días servicio de banquetería, atención a empresas, fiestas y reuniones, servicio de heladería, pizzería, panadería, desayunos, ubicación céntrica.  Ofrecen servicio de almuerzos tipo ejecutivo, bufet, capacidad, rápida atención, personal uniformado.

MERCADO RELEVANTE
Ejecutivos de empresas, familias

TARIFAS BRUTAS
Desayunos                  2.300
Ejecutivo Alumerzos        2.300  de 7 componentes
Bufet Almuerzo             5.000  de 9 componentes

DESCUENTO
Por manejar precios bajos y alto volúmen y ofrecer numerosas ventajas comparativas no ofrecen descuentos.





TARIFA NETA
Desayuno                 2.300
Almuerzo Ejecutivo       2.300 de 7 componentes
Almuerzo Bufet           5.000 de 9 componentes

CATEGORIA DE PRODUCTOS
Restaurante


RESTAURANTE ALBANIA


CATEGORIA PRODUCTO
Restaurante

NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO
Albania

DIRECCION
KM2 Vía Costa Rica

TELEFONO
922-561364

FAX 
922-521364

CATEGORIA
Típico Campestre

RESPONSABLE
Fernando Reyes

# UNIDADES
390 Capacidad total

UNIDADES ADICIONALES
Parqueadero 50 vehículos, Ramada (salón) 140 personas, Ramada (salón) 250 personas

ESPECIALIDAD
Comida Típica Vallecaucana, Sancocho de gallina, atollado.

VENTAJA
Canchas de fútbol, pista de patinaje, voleibol playero, basquetbol, 2 brinca-brinca, juegos infantiles, 2 columpios de vuelo, 1 carreta, paseo a los niños, salón para conferencias en ramada, tablematic, retroproyector, micrófono, televisor, VHS, parqueadero, tienda de antigüedades.  Está en estudio ofrecer venta de frutales y artesanías.  Horario en semana de 11:00am a 6:00pm - fin de semana 11:00am a 7:00pm.

MERCADO RELEVANTE
En semana, empresas reuniones de ejecutivos. El fin de semana familiar.

TARIFA BRUTA
Sancocho        8.000
Atollado        8.000

DESCUENTO
10% de lunes a sábado

TARIFA NETA
Sancocho        7.200
Atollado        7.200

CATEGORIA DE PRODUCTO
Parador Campestre




PALACIO DEL COCO


CATEGORIA DEL PRODUCTO
Restaurante Comida mar- típico

NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO
Palacio del Coco

DIRECCION
Calle 13 Transv. 23-168

TELEFONO
3360045

FAX

CATEGORIA
Comida típica  Costa Pacífica

RESPONSABLE
Oswaldo Camacho

# UNIDADES
200 personas

UNIDADES ADICIONALES
Salón para 80 personas, parqueadero

ESPECIALIDAD
Comida típica de la Costa Pacífica, comida de mar, comida típica del Valle del Cauca

VENTAJA
Ofrece ayudas audiovisuales, retroproyector, tv, VHS, Beta, horario de atención: todos los días de 11:00am a 3:00pm y de 6:00pm a 11:00pm.  Chiva turística para 20 personas.

MERCADO RELEVANTE
Familiar, ejecutivo de empresas, extranjero

TARIFA BRUTA
10.000
 8.000

DESCUENTO
15% por pago en efectivo
El pago del servicio no es obligatorio

TARIFA NETA
8.500
6.800

CATEGORIA DEL PRODUCTO
Restaurante típico comida de mar campestre



RIDIZIO RIO D'ENERO



CATEGORIA DEL PRODUCTO
Restaurante comida internacional- carnes - campestre

NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO
RODIZIO RIO D'ENERO

DIRECCION
Frente a la plaza de Pance calle La María

TELEFONO
6610788

CATEGORIA
Comida internacional carnes

RESPONSABLE
Beatriz Jaramillo - Administradora

# UNIDADES
300

UNIDADES ADICIONALES
3 salones con capacidad para 20 personas, parqueadero vigilado

ESPECIALIDAD
Comida internacional, carnes, rodizio, asados mixtos, sancocho, ternera.

VENTAJA
Campestre, atención para reuniones de empresas, eventos, fiestas, horario 11:00am a 12:00pm, cercano a la ciudad

MERCADO RELEVANTE
Familiar, empresas

TARIFA BRUTA
19.000

DESCUENTO 
15% grupo grande   5% grupo pequeño

TARIFA NETA
16.150

10% Por pago con Tarjeta
20% Por pago en Efectivo ó Cheque




RANCHO DE JONAS



CATEGORIA DE PRODUCTO
Restaurante

NOMBRE DE ESTABLECIMIENTO
Rancho de Jonás

DIRECCION
Carrera 44 # 9c-97

TELEFONO
5523537

FAX
5523812

CATEGORIA
Ciudad

RESPONSABLE
MARCO ANTONIO CARDONA

# UNIDADES
250 personas

UNIDADES ADICIONALES
3 salones para conferencias cada uno con capacidad de 50 personas, parqueadero, Tienda vieja capacidad 100 personas.

VENTAJAS
Parqueadero vigilado, ayudas audiovisuales, retroproyector, TV, VHS, tablematic, papelógrafo,el personal es uniformado de acuerdo al ambiente del restaurante, juegos infantiles, Rancho de Jonás para niños cabaña de juegos infantiles, ofrecen servicio completo de salones para conferencias con servicio de refrigerio, el restaurante para servicio de almuerzos y cenas y alternativa de la tienda vieja de bar típico de la idiosincrasia colombiana. Atención de 12M a 12:00pm.

MERCADO RELEVANTE
Ejecutivo de Empresas y familiar

TARIFA BRUTA
Asados       9.900 - 12.000

DESCUENTO
15%

TARIFA NETA
Asados        8.415



RANCHO ALEGRE


CATEGORIA PRODUCTO
Restaurante

NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO
Rancho Alegre

DIRECCION
Km 9 Vía a Dapa

TELEFONO
922 560381


CATEGORIA
Típico Campestre

RESPONSABLE
Rodolfo Ocampo

# UNIDADES
270 personas

UNIDADES ADICIONALES
Parqueadero

ESPECIALIDAD
Comida típica vallecaucana, sancocho de gallina, atollado

VENTAJAS
Campestre, decoración acorde al tipo de comida, parqueadero vigilado, paisaje, recreación para niños, música ambiental, horario de atención de 12:00m a 6:00pm y atención de noche previa reservación.

MERCADO RELEVANTE
Familiar

TARIFA BRUTA
8.000

DESCUENTO
15%

TARIFA NETA
6.800



SUIZO CHALET


CATEGORIA DE PRODUCTO
Restaurante

NOMBRE DE ESTABLECIMIENTO
Suizo el Chalet

DIRECCION
Calle 5 N 88-53 Las Vegas

CIUDAD
Cali

TELEFONO
3322780


CATEGORIA
Comida internacional suiza

RESPONSABLE
José Hernando López

# UNIDADES
70 personas

UNIDADES ADICIONALES
Parqueadero, salón para 35 personas, salón central para 40 personas.

ESPECIALIDAD
Comida internacional suiza, trucha ahumada

VENTAJA
Decoración alusiva al país, por su especialidad, la ciudad no ofrece gran número de restaurantes suizos convirtiéndose este factor en una ventaja comparativa. Atención de 12:00m a 3:00pm y de 6:00pm a 11:00pm.

TARIFA BRUTA
Ahumada     10.000 - 11.000      

DESCUENTO
10%

TARIFA NETA
9.000 - 9.900




PRIMO'S


CATEGORIA PRODUCTO
Restaurante

NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO
Primo's

DIRECCION
Calle 1 #3-33

CIUDAD
Buenaventura

TELEFONO
922 423109


CATEGORIA
Comida de mar

RESPONSABLE
Jorge Arias

# UNIDADES
80 personas

UNIDADES ADICIONALES
No

ESPECIALIDAD
Comida de mar- mariscos

VENTAJA
Ubicado frente al parque de Colpuertos, atención de 11:00am a 12:00pm, jacuzzi, pista de baile.

MERCADO RELEVANTE
Familiar turistas

TARIFA BRUTA
En mariscos filete corvina   7.900
Langostinos salsa gratinado 16.000
 
DESCUENTO
10%



FAT CHOY


CATEGORIA DE PRODUCTO
Restaurante

NOMBRE DEL ESTABLECIMIENTO
Fat Choy

DIRECCION
Calle 7 #3A-06

CIUDAD
Buenaventura

TELEFONO
922 424230


CATEGORIA
Ciudad

RESPONSABLE
Jorge Chang

# UNIDADES
60 personas

UNIDADES ADICIONALES
No

ESPECIALIDAD
Comida China y mariscos

VENTAJA
Atención al cliente 11:00am a 3:00pm y 6:00pm a 11:00pm.  Ubicado en el barrio La Merced.

MERCADO RELEVANTE
Familiar

TARIFA BRUTA
mariscos    12.000 - 7.000

DESCUENTO
10%

TARIFA NETA
Mariscos    10.800 - 9.000




DA MASSIMO RESTAURANTE


NOMBRE ESTABLECIMIENTO
DAMASSIMO RESTAURANTE

DIRECCION     
AV 5AN 46 10

CIUDAD
CALI

TELEFONO 
6661750


CATEGORIA 
RESTAURANTE ITALIANO

RESPONSABLE 
SIMONETA MASSARO

NUMERO UNIDADES  
SALON PARA 53 PUESTOS

NUMERO ADICIONALES  
TERRAZA PARA 50 PERSONAS
PARQUEADERO VIGILADO 20 VEHICULOS 

ESPECIALIDAD
COMIDA ITALIANA

VENTAJA 
ATENCION DIRECTA DE LOA DUEÑOS, SERVICIO DE BANQUETES, DOMICILIO A EMPRESAS, COCTELES. ATENCION DE LUNES A SABADO DE 12:00M A 3:00PM Y 7:00PM A 11:00PM.

MERCADO RELEVANTE   
EJECUTIVOS, FAMILIAS

TARIFA BRUTA
12.000 
15.000

DESCUENTO 
20% EN EFECTIVO O CHEQUE

TARIFA NETA
 9.600
12.000



EL CORZO


NOMBRE ESTABLECIMIENTO
El Corzo

DIRECCION 
Calle 24 d Norte N.2-73

CIUDAD  
CALI

TELEFONO
6616039

FAX  
6683415

CATEGORIA 
RESTAURANTE COMIDA MAR

RESPONSABLE 
FERNANDO OROZCO MONGE

# UNIDADES 
CAPACIDAD EN SALONES 175

VENTAJAS 
SERVICIO DE BAR, ATENCION PARA REUNIONES Y EVENTOS,
BANQUETERIA, PERSONAL UNIFORMADO DE ACUERDO A LA DECORACION MARINA, 
SALON PARA CONFERENCIAS

ADICIONALES
PARQUEADERO.

ESPECIALIDAD
COMIDA DE MAR INTERNACIONAL

VENTAJA
SERVICIO DOMICILIO, SERVICIO DE BANQUETES, COCTELES. ATENCION DE LUNES A SABADO.

MERCADO RELEVANTE  
FAMILIAR

TARIFA BRUTA 
30.650

DESCUENTO
20% EN EFECTIVO Y 15% CON TARJETA DE CREDITO

TARIFA NETA
12.528